Velkommen til Niesti, en restaurant i Åre som hyller naturens rike matkasse. Inspirert av Jämtlandsfjellene kombinerer vi tradisjonell nordisk mat med moderne gastronomi. Rettene våre forteller historier om stedet der ingrediensene fanges, dyrkes eller plukkes, og kokkene våre lager hvert måltid med lidenskap og håndverk. Målet vårt er at så mye som mulig av ingrediensene våre skal komme fra lokale produsenter.
Nyt en nøye utvalgt vinliste som harmonerer perfekt med rettene våre, hvor vin ikke bare er en drikk, men en kulturell opplevelse. I Restaurant Niesti møtes smaker, aromaer og følelser i en elegant, men avslappet atmosfære.
Velkommen til en smaksreise du sent vil glemme!
