På Copperhill Mountain Lodge i Åre kan du nyte frokost, lunsj, kaffe og middag med storslått utsikt over Åreskutan. Fireside Lobby & Bar er åpen fra morgen til sent, og serverer lunsj, kaffe og drikke. Om kvelden inviterer Restaurant Niesti deg til en elegant og avslappet middag i en varm atmosfære. Velkommen til å oppleve vår kulinariske verden!
I restaurant Niesti feirer vi blant annet den samiske matkulturen og fjellverdenens rikdom. Her kombineres tradisjonell nordisk mat med moderne gastronomi, basert på de beste sesongens råvarer. Målet vårt er at så mye som mulig av ingrediensene våre skal komme fra lokale produsenter.
Nybakt brød, kremete eggerøre, et bredt utvalg av pålegg, croissanter, pannekaker, frisk frukt, juice, forfriskende ingefærshots og nybrygget kaffe – på vår store frokostbuffé finner du alle dine favoritter for en skikkelig god start på dagen.
Fireside Lobby & Bar tilbyr en unik atmosfære med en imponerende takhøyde på 34 meter og elegant innredning. Bak den iøynefallende kobberbaren lager våre dyktige bartendere både klassiske og innovative cocktailer. Len deg tilbake og nyt en uforglemmelig opplevelse!
Vi er stolte av vårt eget bakeri, der alle våre bakevarer og et utvalg av frokostbrød lages fra bunnen av med de beste råvarene. Hver dag lager vår dyktige konditor deilige bakverk, saftige boller og andre godsaker som du kan nyte foran peisen i Fireside Lobby & Bar .