Velkommen til Niesti, en restaurant i Åre, som hylder naturens rige spisekammer. Inspireret af Jämtlands bjerge kombinerer vi traditionel nordisk mad med moderne gastronomi. Vores retter fortæller historier om det sted, hvor ingredienserne er fanget, dyrket eller plukket, og vores kokke skaber hvert måltid med passion og håndværk. Vi tilstræber at få så mange af vores ingredienser som muligt fra lokale producenter.
Nyd et nøje udvalgt vinkort, der harmonerer perfekt med vores retter, hvor vin ikke bare er en drink, men en kulturel oplevelse. På Restaurant Niesti mødes smag, aromaer og følelser i en elegant, men afslappet atmosfære.
Velkommen til en smagsrejse, du aldrig vil glemme!
